استابلایزر مواد غذایی پایاساز و تثبیت‌ کننده‌ دوغ ، پنیر پیتزا ، لبنیات و بستنی

استابلایزر مواد غذایی

استابلایزر : پایاساز و تثبیت‌ کننده‌

استابیلایزر  در صنایع غذایی اساسا ترکیباتی برای افزایش قوام محصول،پایداری محصول،افزایش کیفیت،کاهش قیمت تمام شده محصول می باشد و ترکیبات استابلایزر  برای هر محصول غذایی متفاوت است.

استابلایزر مواد غذایی  یک تثبیت کننده افزودنی به مواد غذایی است که برای حفظ ساختار آن کمک می کند. مثلا در سس سالاد برای جلوگیری از جدا شدن آب از روغ و حفظ ساختار اولیه آن استفاده می شود و یا جلوگیری از تشکیل بلور های یخ در محصولات منجمد مانند بستنی و جلوگیری از ته نشین شدن میوه در محصولاتی مانند مربا و ماست و ژله.

هیدروکلوئیدها  رایج ترین موادیست که  به عنوان تثبیت کننده یا استابلایزر مواد غذایی استفاده می شود.

 جهت کسب اطلاعات بیشتر نسبت به این محصول با شماره تلفن 09198080805 تماس حاصل فرمایید

 

برای بزرگنمایی روی تصویر کلیک کنید
بازرگانی دیاکو/ تامین کننده مواد اولیه صنایع غذایی ، مواد شیمیایی و مواد آرایشی - بهداشتی
[مازندران، آمل]
  • نوع فعالیت: تولید کننده، وارد کننده، عمده فروش، خرده فروش، صادر کننده، خدمات
  • خدمات/محصولات : فروش مواد اولیه غذایی و شیمیایی، پودر کاکائو و پودر قهوه، وانیل، اسانس ، سوربیتول، گلیسیرین، رنگ، سی ام سی CMC، پودر نارگیل، سی بی اس CBS، کره کاکائو، لسیتین
  • تلفن: 011-32526445